Retrobottega

Cucina creativa con ingredienti locali e di stagione

Panoramica

Foto

Recensioni

4,5(298)

Orari di apertura: Lunedì - Venerdì: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30; Sabato: 19:00 - 22:30; Domenica: Chiuso
Prezzo: 20 - 50 €
Indirizzo: Via S. Martino, 5, 24047 Treviglio BG, Italia
Sito web: https://retrobottegatreviglio.com
Telefono: +39 0363 270386

Retrobottega, situato in Via S. Martino, 5 a Treviglio, BG, è un ristorante che offre un'esperienza culinaria unica nel cuore della città. Il menu è un trionfo di piatti tipici italiani, con un'attenzione particolare agli ingredienti freschi e locali, tra cui specialità di pasta fatta in casa e deliziosi dessert artigianali. L'atmosfera è accogliente e informale, perfetta per una cena romantica o un pranzo tra amici. Nelle vicinanze, i visitatori possono esplorare attrazioni come la storica Chiesa di San Bartolomeo e il suggestivo centro cittadino. Retrobottega è quindi un luogo ideale per gustare la cucina italiana, circondati dalla bellezza e dalla cultura di Treviglio.

Foto

Recensioni

(298)

Ampia scelta di menu

Pappardelle con Short Ribs

Le pappardelle con sugo di costine sono un vero trionfo di sapori. La pasta, perfettamente al dente, si sposa splendidamente con la ricca salsa di carne, che è tanto saporita quanto avvolgente. Ogni boccone è un'esperienza di comfort food che scalda il cuore. Un piatto che non delude e che invita a tornare per un altro assaggio. Consigliato per chi ama la cucina tradizionale!

Scallop Risotto

Il risotto cremoso con capesante fresche è un vero piacere per il palato. La consistenza del risotto è perfettamente bilanciata, con una cremosità avvolgente che esalta il sapore delicato delle capesante. Ogni boccone è un'esperienza di freschezza e armonia. Un piatto che riesce a coniugare semplicità e raffinatezza, ideale per una cena speciale o per un momento di puro gusto. Consigliato!

Prosciutto con Melone

Il prosciutto crudo affettato sottilmente si sposa perfettamente con il melone dolce, creando un equilibrio di sapori che è davvero delizioso. La salinità del prosciutto si amalgama con la freschezza e la dolcezza del melone, offrendo un'esperienza gustativa rinfrescante e appagante. Un antipasto semplice ma elegante, ideale per le calde giornate estive. Consigliato per chi cerca un piatto che esprima la tradizione italiana.

Caprese Salad

La freschezza della mozzarella si sposa perfettamente con i pomodori succosi e il profumo del basilico. Un filo d'olio d'oliva aggiunge un tocco di ricchezza che esalta i sapori. Questo piatto semplice, ma raffinato, riesce a catturare l'essenza della cucina italiana. Ogni morso è un'esperienza di genuinità e tradizione, ideale per chi cerca un assaggio autentico. Consigliato!

Bronzino

Il branzino alla griglia presenta un sapore affumicato che esalta la freschezza del pesce. La cottura è perfetta, con una pelle croccante che si sposa bene con la carne tenera e succosa. Ogni morso è un equilibrio di sapori, rendendo questo piatto un'ottima scelta per chi ama il pesce. Un'esperienza culinaria piacevole che merita di essere provata.